Schüler beeindruckten Gäste mit kreativen Buffetideen / Neuer Küchentrakt der HLW Neumarkt eröffnet
Alles im Glas, gerollt oder kugelrund: Unter diesen Mottos bereiteten die Schülerinnen und Schüler der HLW Neumarkt am Wallersee Fingerfood zu. Mit Kreationen wie "Gurke trifft rote Rübe" oder mit Rübensaft und Spinat in den Schulfarben eingefärbten Palatschinken wurden die Gäste der offiziellen Eröffnung des neuen Küchentrakts der Schule verwöhnt, darunter auch Landtagspräsident Josef Schöchl und der Bildungsdirektor des Landesschulrates für Salzburg, Johannes Plötzeneder.
"Hier konnte für die Schülerinnen und Schüler ein ideales Umfeld für ihre Ausbildung geschaffen werden. Es ist beeindruckend, mit welch originellen Ideen die Schülerinnen und Schüler heute ihr bereits erworbenes Können unter Beweis gestellt haben", so Landtagspräsident Schöchl.
v. li. Landtagspräsident Josef Schöchl, Schüler Jared Lerchner, Schülerin Eileen Karrer, Bgm. Adi Rieger, Fachvorständin Jeannine Zehentner, Bildungsdirektor Johannes Plötzeneder, Dir. Norbert Leitinger, 16.03.2018, Foto: LMZ Franz Neumayr/SB
Der neue Küchentrakt wurde im vergangenen Schuljahr an der Stelle des ehemaligen HAK-Turnsaales errichtet und ist seit diesem Schuljahr in Betrieb. Er beinhaltet neben drei Küchen mit jeweils angeschlossenen Servierräumen auch eine neue Betriebsküche und ein Schulrestaurant.
SchülerInnen der HLW Neumarkt mit v. li. Bildungsdirektor Johannes Plötzeneder, Bgm. Adi Rieger u. Landtagspräsident Josef Schöchl, 16.03.2018, Foto: LMZ Franz Neumayr/SB
Direktor Norbert Leitinger: "Mit den neuen Räumlichkeiten können wir unsere Schüler und Schülerinnen nach den modernsten Standards ausbilden und sie damit für ihren Berufsweg bestens vorbereiten." Salzburger Landeskorrespondenz, 16.03.2018
Foto3: Service- u. Küchenteam der HLW Neumarkt zur Eröffnung